宁波南塘老街

南塘老街的风土人情?

南塘老街秉承宁波文化之本,以“宁波传统文化之窗口,南塘河江南水乡之特色,袁氏文化之区域”为主题,通过完整保留500多米的江南传统街巷,再现百年来宁波人经商交易、日常生活的浓厚风气。南塘老街内拥有文保单位一处,文保点6处,并在设计建设中成功将老街的历史神韵、建筑特色以及名人文化完美融入街区布局,实现“历史融入生活,商业融入古迹”。

南塘老街遵循“昨天”、“今天”、“明天”的脉络定义,在一期项目中规划出三大主题的核心餐饮零售休闲区,分别将,和呈现宁波本地餐饮文化、各地美食与生活休闲以及融合现代“食”尚潮流的全新业态;从多层次,多角度地演绎出现代生活的惬意休闲情调。

宁波南塘老街由宁波城旅投资发展有限公司开发建设,位于浙江省宁波古城南门外,曾经是旧宁波商贸文化聚集地的“南门三市”,位列宁波八大历史街区之一,同时也是宁波市“紫线规划”保护区域。

宁波南塘老街
(图片来源网络,侵删)

呈南北走向,以祖关山路为界,分为南、北两街。街区保留了300多米的传统街巷,拥有文保单位1处,文保点6个。宋代著名学者袁燮的后裔世居于此,区域内现存的袁氏家族居宅建筑群规模最大,类型包括居住院落、祠堂、学校等,其他还包括甬水桥、永善亭和关圣殿等文保建筑。北街以传统文化为基调,以商业为内容,以城市旅游为发展方向。南街主打“城市休闲”概念,突显休闲生活。

2012年1月15日,南塘老街一期盛大开街,穿越百年,老街新生。一期街区开街后,共计有20多家店铺率先营业,一期规划以餐饮美食为主,同时复兴传承了部分宁波老字号商家,引入宁波一副、赵大有、汲浭斋、草湖食品等传统餐饮品牌和一批极富地方特色的美食小吃,如宁海五丰堂、余姚黄鱼面、慈城四季香年糕等共30余家商铺。

2015年9月26日,南塘老街二期历经三年的规划和建设后正式开街[2]。南塘老街二期占地约5万方,总长约900米,体量为一期的3倍。建筑主要以明清的江南民居风格为主,零星穿插民国风格建筑,建有戏台、八角亭、风雨长廊等。

宁波南塘老街
(图片来源网络,侵删)

宁波南塘老街除了油赞子,还有其他什么必吃的美食吗?

南塘老街可谓是宁波的吃货圣地了,各种小吃美食总让人流连忘返。南塘老街最热闹的地方,莫过于南塘油赞子这家店了。这里不管春夏秋冬,永远都是排着一条长龙的队伍。当然除了南塘油赞子,南塘老街还是有很多非常好吃的美食的。

八磨坊毛豆腐

这种食物看着有点像臭豆腐,还有点臭臭的味道,不过吃起来却非常的带感。将毛豆腐油炸之后,外表变得又焦又脆,但一口咬下去,却发现里面依旧非常得鲜嫩,特别的好吃。这种臭豆腐,如果再浇上一些辣椒酱,味道更加美味。

宁波南塘老街
(图片来源网络,侵删)

烤扇贝+烤生蚝

来宁波,各种海鲜类的小吃肯定少不了。扇贝和生蚝这种食材,原本就非常的鲜美,经过烤制之后更是将海鲜的美味发挥到极致。在配上独家调制的蒜泥辣椒酱,再配上粉丝,简直鲜美到不行

南塘鱿物

海鲜好吃的可不仅仅有扇贝哦,还有那好吃的大鱿鱼。这里和南塘油赞子一样永远排着很多的人。一个个大鱿鱼被炸得金黄酥脆,看得非常有食欲。一口下去,非常得美味,香脆到不行。

怎么说呢,我怕我说了要被喷...

个人认为南塘老街里面有很多店其实比外面贵的。还是因为里面的店铺租金高,不过也算是宁波的一道特色风景线了。所以人特别多,很多的时候你买个油赞子真的要等很久。如果是周末高峰期,人就更多了。

但是南塘老街里面还是有很多好吃的

给你介绍一下。

🌶️第一家:十六格馄饨

这家馄饨的名气很大,是一家百年老字号,老一辈宁波人都知道这个味道。之所以叫十六格馄饨是由于最早做馄饨的韩师傅讲求馄饨的新鲜,但当时并没有冰箱,他怕馄饨久放不新鲜,便琢磨着做了一副16格的木架,用来放生馄饨。时日一长,便被顾客戏称为“十六格馄饨”。

一碗馄饨在7-12元不等,性价比颇高。而且他们家小笼包也不错。

但是因为便宜,所以人满为患,一定要早点去!!!

🌶️第二家:八磨坊毛豆腐

一听着名字你可能不太敢吃,但是它味道超级棒的!闻起来其实没有那么臭,而且外焦里嫩!!和臭豆腐是不一样的口感,如果你喜欢吃臭豆腐,可以尝试一下!10块钱1份。

宁波南塘老街是吃货圣地,各式美食集中地,买油赞子得排队老长时间,有时还限购,南塘老街除集全国各小吃外,还有古色古香古建筑,各小吃店集于各地风情意画的建筑,值得各位吃货一游,美食太多,胜不枚举,不一一列对了。

宁波城隍庙、鼓楼、南塘老街这三个地方哪个是可去可不去的?

宁波城隍庙。

南京鼓楼位于南京市中心,建于明洪武十五年,规模宏大、气势雄伟,乃当年击鼓报时的场所,为全城百姓昼夜报时,有时也用作迎王、接诏书等大庆,堪称明代首都之象征。到了清代,鼓楼只遗留下城阙,直到康熙皇帝南巡时,在此登临四望,地方官才在鼓楼基座上树碑建楼,并更名为“碑楼”,故而鼓楼有“明鼓清碑”之称。

南塘老街一期南至祖关山路,北临尹江岸路,西起南塘河,东到规划路,占地约4.95万平方米,总建筑面积约为3.8万平方米,规划设计停车位约400个。一期街区开街后,共计有20多家店铺率先营业,一期规划以餐饮美食为主,同时复兴传承了部分宁波老字号商家,引入宁波一副、赵大有、汲浭斋、草湖食品等传统餐饮品牌和一批极富地方特色的美食小吃,如宁海五丰堂、余姚黄鱼面、慈城四季香年糕等共30余家商铺。南塘老街的开街极大促进了海曙城市旅游的开发进程。

本文仅代表作者观点,不代表XX立场。
本文系作者授权XXXX发表,未经许可,不得转载。
文章归档