铜川美食

铜川新区小吃排行榜？

1、铜川大刀面

铜川大刀面是陕西铜川著名的汉族小吃，主料是猪肉，面粉。工艺***用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道，细长光绵，香味浓郁，制法精堪。

2、耀州窝窝面

窝窝面始于清道光年间，距今已有100多年。凡是品尝过窝窝面的人，都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀工而赞不绝口。许多人都以游览药王山、品尝窝窝面为快事。耀县流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀县窝窝面。

3、乒乓干馍

乒乓干馍又名疙瘩馍，陕西地区汉族传统小吃，以上白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球，小巧玲珑，久贮不坏，虽值寒暑，无需加热，亦不用菜肴佐餐，食之酥脆、香鲜、味长，为旅游上乘食品。

刀漓面   咸汤面  七里铺蒸饺   红火火煎饼   骨汤泡 老左家牛羊肉泡馍 老吕饭庄小疙瘩  泡馍小炒 香探花 擀面皮 油饼  剪刀面 凉拌煎饼  九月面馆的油泼搓搓 搅团 漏雨  烤肉 水煎包  米皮  biangbiang面 面窝窝  麻食  油条豆浆  菜夹饼  浆水面 凉面 北关饸络 

陕西铜川有什么特色小吃和土特产？

窝窝面、咸汤面、油茶泡馍这些都是铜川药县的特色小吃 在铜川可以吃羊肉泡馍

面皮 肉加馍.我来回答:

耀州区:咸汤面、烤包子、窝窝面、搅团、小丘乡刀犁面

***区:豆漠(公园路小吃,外地没有啊)、羊杂汤(青年路市场)

印台区:荞面饸洛、驴蹄子(一种面食)

新区:暂时没有

宜君县:炖老豆腐(特有名气,市区的人经常托人从宜君买回老豆腐自己炖)、白皮面窝窝面:始于清道光年间,距今已有100多年.凡是品尝过耀州窝窝面的人,都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀工而赞不绝口.许多人都以游览药王山、品尝窝窝面为快事.许多年来,耀县流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”.

咸汤面:是耀县特有的传统小吃,经济实惠,食用方便,人们喜作早餐.咸汤面,咸辣出头,筋韧爽口.碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈口,周身微汗,使人食欲大振,顿觉轻爽.清早食用一碗,日久能暖胃活血,有食疗之功效.

油茶泡馍:在耀县城的大街上,设有不少卖油茶泡镆的店铺和小摊.这种油茶,不是那种芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶.它的历史久远,据知在清朝时期就有人卖,至今不衰,一直受到人民群众的喜爱.

雪花糖:每年入冬雪花飘落时开始生产,因其糖块颜色白亮,牙咬糖块时,糖渣纷落,宛如飘雪,故名雪花糖,俗称渣子糖,是耀县久负盛名的传统食品

铜川十大特产：陕西苹果，宜君核桃，耀州黄芩，宜君玉米，孟姜红甜桃，耀州雪花糖，耀州大樱桃，铜川党参，孟姜红甜桃，耀县花椒等等。

另外，铜川还有一款特色酒，那就是玉华大西北酒，是铜川市宜君县的特产，蕴含西北粗犷的文化，洋溢着浓浓的乡土气息，曾获得陕西十大珍品白酒殊荣，此酒借鉴浓香型白酒酿造工艺，用大麦、豌豆配比，具有烈而不爆，辣而不冲的特色。

陕西是中华文化的发祥地之一，也是我国白酒的发源地之一，名酒众多，西凤酒、太白酒、汾酒等，当然，我国贵州也是酿酒大省，这里的酱酒闻名全国，有茅台、***、东方国宾等品牌，专注于纯粮食酱香白酒的酿造，为消费者带来好喝正宗的酱香酒。