黄蘑菇,学名黄绿蜜环菌,又名“皇菇”,道地产区在青海省海北州祁连地区。
祁连黄蘑菇,祁连山地区特产,素有青海“十宝“之一的美称。青海省祁连县是著名产区。该县祁连山半山坡一带,森林、草原***丰富,无污染,海拔高,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,是青藏高原上有名的山珍。2008年获批中国地理标志证明商标。
黄蘑菇
这是一种主要生长在高海拔地区的野生菌类,因为其为***而得名——黄蘑菇。
高海拔的气候,令黄蘑菇富含糖分与蛋白质。这两种物质使它的味道极为鲜美,成为了藏北草原不可多得的美味,古时黄蘑菇为进贡***的贡品,因此又被叫做“皇菇
高海拔地区蘑菇:
1,网纹牛肝菌。在铁杉、云杉林下常会发现硕大的菇体,主要特征是柄部的网纹状棱脊。
2,空柄红菇。常在高海拔铁杉林下生长,紫丁香色。
3, 黏胶角耳。小型橙色,珊瑚状分叉的菇体,摸起来黏黏的、有韧性。
蘑菇,除了那些长得又大又鲜艳的,一般人漫步在林间或倘佯在山野,大都被花鸟鱼虫树所吸引目光,很少关注到它们。
能吃。
祁连黄菇,青海省海北藏族自治州祁连县特产,全国农产品地理标志。
祁连县地处高寒山区,属内陆高原寒冷气候。祁连山气候具有降水少,日照时间长,气候干燥,冷季长,暖季短,气温日差较大,年差较小的特点,适宜种植黄菇。黄菇植物名称为黄绿蜜环菌,子实体中等大。菌盖厚,肉质宽5-9厘米,扁半球形至平展,硫***,干后近白色,具纤毛状鳞片,边缘内卷。菌褶近似菌盖色,稍密,弯生,不等长。菌柄柱形,白色或浅***,内实。菌环以下具***鳞片,基部往往膨大。
祁连县产
祁连黄菇,青海省海北藏族自治州祁连县特产,全国农产品地理标志。
祁连县地处高寒山区,属内陆高原寒冷气候。祁连山气候具有降水少,日照时间长,气候干燥,冷季长,暖季短,气温日差较大,年差较小的特点,适宜种植黄菇。黄菇植物名称为黄绿蜜环菌,子实体中等大。菌盖厚,肉质宽5-9厘米,扁半球形至平展,硫***,干后近白色,具纤毛状鳞片,边缘内卷。菌褶近似菌盖色,稍密,弯生,不等长。菌柄柱形,白色或浅***,内实。菌环以下具***鳞片,基部往往膨大。
驼绒画是嘉峪关艺术家们创造的一种全国独一无二,带有西部风情的画种,它利用骆驼各部位不同颜色的毛鬃,浓淡薄厚,疏密有致的粘在一块纸板上,使人有娴雅媚,曲尽其妙之感,尤其塑造的牦牛,骆驼,八骏图等艺术品,个个神***飘逸,栩栩如生,有的腾空飞奔,有的仰天长啸,给人一种奇异而新颖的美感。它的内容有花鸟,山水,动物,是室内理想的装饰品,有很高的观赏价值。
嘉峪关发菜
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夜光杯
***用优良的祁连山玉精雕细琢而成,造型独特,式样精巧。其色黑赛乌漆,白如羊脂,墨绿似翠,纹饰天然,杯薄如纸,光亮似镜,内外平滑,玉色透明鲜亮,用其斟酒,甘味香甜,日久不变,尤为月光下对饮,杯内明若水,似有奇异光彩。遂有“葡萄美酒夜光杯”的佳句千古流传。
嘉峪石砚
嘉峪石砚,取材嘉峪山石,砚石质地润泽,色彩绚丽,青、绿、赤、黄等条纹的石料,为制砚上等良材。嘉峪关石砚的制作,已有1700多年的历史,砚台造形古朴,雕饰精美,为当地工艺珍品之一。
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