日照特产

东日照特产？

日照位于山东省的东南部，是“龙山文化”的发祥地之一，因“日出初光先照”而得名。日照旅游***丰富，素以“蓝天、碧海、***滩”闻名于世。日照特产有：日照绿茶、日照西施舌、日照黑头鱼、日照刀鱼、日照虾皮、五莲苹果，日照煎饼等。其中日照绿茶享有江北第一茶的盛誉。西施舌据传是古代的贡品，味道极其鲜美。

请问山东省日照有什么特产？

日照的特产有炸高眼鱼、日照煎饼、涛雒羊肉面条、莒国八喜笼包、水晶蒸饺、五莲樱桃、日照绿茶、日照蓝莓、右所酱瓣、浮莱山石砚、日照文蛤、五莲苹果。

1、日照煎饼

　　日照的煎饼是山东最出名的特色小吃，是日照的主要食品，主要是以小麦面粉为原料摊烙而成的煎饼，表面色泽微黄。薄如纸，吃起来质细香甜、柔软可口，若是再配上豆腐和辣椒，那就更加美味可口。

2、五莲樱桃

　　五莲樱桃是山东日照的特色水果之一，日照五莲种植樱桃有着悠久的历史，五莲地理环境优越、土壤肥沃，为栽培樱桃树提供了有利的条件，所种植出来的应该个大味甜、汁多丰美，樱桃不仅能食用，还能入药，资料粉丝腰腿疼痛、四肢麻木不仁等等症状。

3、日照绿茶

　　日照绿茶是山东日照的特产，在2006年被列为中国国家地理标志产品。日照有着优良的环境、光照充足、雨量充沛、土壤肥沃、昼夜温差大，所产出的绿茶香气高、叶片厚、耐冲泡，汤色清明，回味甘醇，被称为“中国绿茶新贵”。

山东日照，有哪些当地特色小吃？

日照特色小吃还真不少，香喷喷的岚山煎饼深受当地人的喜爱，主要以小麦面粉为原料，用水和成糊状，在铁鏊子上烙制而成，闻起来有淡淡的麦香，吃起来酥软可口，如果卷上大葱和酱那更不错。讲究原汁原味的莒县羊汤全国有名，用大锅熬制，汤里面什么料也不用放，吃的时候自己调味即可。做法简单吃起来爽口的小豆腐又叫炖磨子，将黄豆磨成"豆泊儿"，另取小***叶、萝卜缨子之类的叶子或茼蒿、七七菜等蔬菜切成细碎末，与"豆泊儿"一起上锅煮熟，用辣椒面、葱花、酱油为佐料的小豆腐是日照人的最爱。

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碑廓小锅饼

制作工世精细，小锅饼一直面名于山东江苏等地，形以蘑菇，大小如盘，中心薄，周围厚，中间压一“十”字，一饼可分四瓣，饼面色董红，富有光泽，入口酥脆，既香又甜，是旅游携带的方便食品。

右所酱瓣

“酱瓣”是日照右所生产的一种传统名吃，清道光十五年由丁惟此的祖辈创制，并靠此而发家。丁氏为保持其独家经营，传儿不传女，对外保密。所以，保持着古老的手工生产方式。

京冬菜

是日照著名的当地特产之一，因为曾经进京城供皇帝食用故名“京冬菜”，其主要原料为日照产优质大***心，切晒凉干，佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜色泽诱人、浓香宜人。美味可口，形色味均别具一格，并能常年贮存，也是烹饪菜肴的上等调料。