张家界土特产

张家界本地特产？

青岩茗翠是全国名茶之一，因产于张家界国家森林公园的表岩而弛名中外，故名青岩茗翠。青岩茗翠于一九八三年五月，参加湖南省“五名”评比活动，被评为优质名茶，荣获***奖。一九八八年十月，参加北京全国首届食品博览会评选，荣获国家银质奖。

张家界葛根粉

与蕨粉(野生)、岩耳一起统称张家界的三宝，是由一种生长在大山深处的植物葛的根部研磨而成，成粉末状。吃的时候先兑少许冷开水，再在锅中兑水煮沸、搅拌，配白糖，顿成晶莹糊壮，尝之顿感丝滑入喉。因为葛难寻，葛根粉便成为了土家人平日用来招待贵客的小吃，它不仅味独特鲜美，而且有褪火清肠的功效，是纯绿色食品的典型代表。

2、张家界山苍子

当地人称“辣姜子”和“山胡椒”，是诸多食品的佐料。山苍子可以食鲜子，也可以炸油。当地人喜欢在吃水饺、米粉或者面条时滴上一两滴，便又香又带微辣，吃鲜鱼、鳝鱼、泥鳅类有腥味的食物时，滴上几滴便有一***有的芳香。

3、张家界团馓

团馓俗称“糯米馓子”，是苗族、土家族、白族和汉族都爱吃的一种特产。是将地道的土家糯米蒸熟，倒入一种特制的木板做底，围篾做圆圈的模子内，将熟糯米压平并用一种农家栽种的紫果汁或食用色素在上面画“喜”字等吉祥图案，等冷却后取出来，晒干、储藏，逢年过节时送亲友或是招待贵客，吃时用食物油炸酥，膨胀后比原来的面积大2-3倍，味道香脆可口。现在有的农民也在赶集的时候把团馓拿出卖，是半成品，大概2-3元一斤，经济实惠，又有特色。

张家界湖南特产总汇？

茅岩莓茶、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜、武陵源龙虾花茶、张家界椪柑、永定菊花芯柚、山鸡椒油等。

张家界十大特产有茅岩莓茶、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜、武陵源龙虾花茶、张家界椪柑、永定菊花芯柚、山鸡椒油等。其中永定菊花芯柚果肉深红色，红晶透亮，肉质脆嫩，风味浓美，化渣爽口，甜酸适口，营养丰富，耐贮耐运，品质优良。

张家界特产有哪些农产品？

张家界土特产，即张家界当地的特色农产品，包含由葛根粉、岩耳、土家莓茶，杜仲茶等。张家界市的地层复杂多样，造化了当地的特色景观，主要有山地、岩溶、丘陵、岗地和平原等，而复杂的地容地貌为丰富的物产提供了有利的环境。

张家界有哪些特产？

张家界是中国湖南省的一个著名旅游城市，这里有丰富的特产可供选择。以下是一些张家界的特产：

1. 张家界辣椒：张家界辣椒是当地的著名特产之一，以其辣度和风味而闻名。辣椒色泽鲜艳，风味独特，常用于制作辣椒酱、辣椒油和各种辣椒调料。

2. 植物油茶：植物油茶是当地的传统特产，是一种以茶油、花生、芝麻、蚕豆等为主要原料制作的食品。它具有丰富的营养价值，常见于当地的美食和伴手礼中。

3. 邵阳片皮叉烧：邵阳片皮叉烧是张家界附近邵阳市的特产之一。它以独特的制作工艺和嫩滑的口感而闻名。这种叉烧以猪肉为主料，将肉切成薄片，再搭配特制的酱料烹制，口感鲜美。

4. 张家界腊肠：张家界的腊肠以其独特的制作工艺和风味而著名。这种腊肠选用优质的猪肉，经过腌制和熏制，口感鲜美，风味独特。