长沙文和友招牌菜有:
1. 毛氏红烧肉:肥瘦相间的猪肉,经过独特的烹饪技巧,慢慢炖煮,口感醇香,肉质软嫩。
2. 桂花鱼翅:选用新鲜的鱼翅,搭配桂花和其他香料烹制而成,口感鲜嫩,汤汁醇厚。
3. 银耳糖水:使用高品质的银耳,加入适量的糖和其他调料熬煮而成,口感滑嫩,清甜可口。
4. 海蛎煎饼:选用新鲜的海蛎,加入面粉和其他配料制作而成,外酥里嫩,味道鲜美。
5. 蒸水蒸飞龙:选用新鲜的飞龙鱼,经过精心的处理和蒸制而成,鱼肉鲜嫩,口感细腻。
这些都是长沙文和友的招牌菜品,具有浓郁的长沙风味和独特的口感。
必点美食:文和友虾(有炉装和盆装的)、糖油坨坨、文和友臭豆腐、猪油拌饭、紫苏桃子姜、口味花甲
1楼和2楼:臭豆腐、酱板鱼🐟、超级文和友酸梅汁、猪油拌粉、超级文和友小龙虾、糖画、槟榔、冰箱贴、绿豆糕3楼:糖油粑粑、臭豆腐、猪脚、茶颜悦色、冬瓜山肉肠、酱菜、钵仔糕4楼:“小时候”的店铺,里面全是小时候吃到的零食5楼:时光商店6楼:有冰场和湘春社区
根据长沙文和友官方微博发布的消息,文和友大年三十晚上仍然会继续营业。他们将为顾客提供优质的服务和美食,让大家能够在团圆的氛围中享受美食,度过一个温馨的春节之夜。同时,为了顾客和员工的安全,文和友将***取一系列防疫措施,包括体温检测、口罩佩戴等。因此,大家可以放心前往,感受浓浓的节日氛围。
根据文和友在新浪微博的官方通知,他们将于大年三十晚上营业。同时,他们还会举办特色的年夜饭,为来店的顾客提供最温馨的服务。因此,如果你还没有确定过年的餐厅,可以选择来文和友,享受一场舌尖上的盛宴,共度一个难忘的除夕夜。
长沙文和友中午11点开门营业,凌晨3点关门。
文和友在长沙属于连锁经营,其店铺分为好几类,包括文和友臭豆腐、文和友龙虾馆、文和友老长沙油炸社、文和友大香肠和MAMACHA,最近还有文和友湖南米粉博物馆。
一般大家说的常说的文和有指的是文和友龙虾馆,在长沙一共有两家店。其中最知名的是文和友龙虾馆海信广场店(又称超级文和友)也就是各路明星大佬都去打卡的地方。