1. 瑶山烟熏肉
住在乳源瑶族自治县必背瑶寨的瑶族同胞,擅长做熏肉。他们将猪肉挂在炉灶烟筒处,用烟熏干,全年都可以吃。味道清香独特,是瑶族最有名的传统美食。
2. 山石韭菜
山石韭菜是乳源独有的一种山野菜。它们生长在深山石坑边,属于野生绿色食品,味道似韭菜但又不是韭菜。将山石韭菜与瑶山腊肉一起炒菜,最美味。
3. 仁化臭豆豉鱼
1.瑶山烟肉
2.必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中,瑶族同胞居于深山老林,远离集市,食肉甚为不便,故自养家猪。
3.宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干,全年享用,保鲜时间甚长,有的甚至五年之久,取之而食,味更非凡!游客至此,必食为先,而今食的人多了,此菜名气也大了。
韶关国家森林公园,这应该指的是南岭国家森林公园,这夏季可是个避暑胜地,它是广东省最大的自然保护区,位于乳源瑶族自治县与湖南省交界地带,是4A级旅游景区。
南岭国家森林公园当前主要有四大景区:瀑布长廊景区;原始森林“小黄山”景区;广东第一高峰石坑崆景区;亲水谷景区。这四大景区堪称南岭四绝。
介绍一下小黄山景区和瀑布长廊吧,景区内有免费公交,从门口乘车大约15分钟左右,在小黄山景区下车,走200米的样子,沿着小径上路,山脚的右侧就是迎客松了,
爬山大约1小时,就登顶了,山顶有一八角高楼,
再登楼,
一览众山小,兴尽,原路返回下车点,再坐车至瀑布长廊方向。
行至瀑布群,从半山腰一路往下,十米瀑布,三米瀑布,不一而见,可以脱鞋戏水,甚是凉爽。
从清晨到傍晚,路上没遇到几个人,可能是因为只是个平常的周末。周围的环境十分安静,远离了人的喧嚣,突然有一种心旷神怡的感觉。爬完山累了,还可以在附近的丽宫温泉泡个澡,放松下身心。
总的来说,是一个适合怡养身心的好去处。
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我们这次的选择是沿山东半岛走一圈,从临淄出发,途径青州,昌乐,寒亭,昌邑,莱州,威海,烟台,青岛,日照,从日照进入江苏的连云港,在连云港停留几天,然后返回淄博的周村,这次选择的是驾驭一辆三箱轿车自驾游,车上带着被褥,锅灶及个人用品,我们现在已经到了昌邑,期待这次的旅行收货满满,加油加油加油!!!
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广东
一、韶关丹霞山、南华寺
二、乳源云门山、广东大峡谷,南岭国家森林公园,必背瑶寨,世界过山瑶之乡