阿克苏美食

阿克苏美食推荐?

库车汤面

  羊肉煮熟切薄片。另以羊尾油丁加调料成汤,反复浇黄面烫热,放肉片、蛋皮丝、蒜油、酸辣味料,撒胡椒粉而成,酸辣味浓。

羊羔肉

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(图片来源网络,侵删)

  羊羔肉是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。

米特尔喀瓦甫

米特尔喀瓦甫.***尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售,不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍,..

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薄皮包子

  薄皮包子是类似狗不理包子,是喀什当地群众非常喜爱的美食之一。皮薄、肉香嫩,汤汁足,香润可口。***尔族很少单独吃薄皮包子一般都和馕一起吃,可谓两种食物...

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