北京酥糖

䂭糖是哪里？

䂭糖（zhāng táng）是指安徽省池州市青阳县境内的一个小镇，又称张堂镇。这个小镇位于池州市的西南部，距离市中心约有50公里。传说在明朝，这里居住了一个姓张的糖匠，他制作的糖非常好吃，并且因制作方法的特殊性质，这种糖可以长期保存，因此他被称为“张糖匠”。而这个小镇就因他而得名，成为了“张堂镇”，也就是现在的“䂭糖”。今天的䂭糖以其美食、文化和旅游***为主要特色，吸引着越来越多的游客前往探索。

酥糖是哪个地方的特产？

酥糖是湖北驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香的美誉,为历代名人所称赞。 传统特色产品--桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻

北京。

北京酥糖为群酥之冠，是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一，其中以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年红虾酥荣获国家银质奖章。红虾酥的特点是“酥、脆、香、甜”四个字。

江苏，董糖一般指琅琊酥糖 琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点,琅琊酥糖产于安徽省滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“ 琅琊酥糖”。起源于明朝末年。

秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的传统名点，已有600多年历史。是因此糖为明朝翰林编修董璘（永乐十六年（1418年））所制，故名。

按历史时间看，应该是起源于江苏高邮地区。

武穴酥糖原名桂花董糖。是湖北省黄冈市武穴的特色的小吃之一。相传是一位姓董的孝子，其母生病，不进食，他将面粉炒熟，混以蔗糖、芝麻屑、桂花等，味甚佳，母爱食。后被移植至糕点业，初名桂花董糖，因人们对“董糖”二字意义不解，改名为桂花酥糖。桂花酥糖选料严格，制作认真，具有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。料中有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消溶，不沾牙齿。